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Château Lagrange - 2019 - Côtes de Bourg Rouge
13,00 €CÔTES DE BOURG - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, cerise, mûre aux tannins fondus avec une belle persistance
- Cépages : Merlot
- Accords Mets/vins : viandes rouges, fromages affinés et volailles
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Domaine de Frégate - Bandol Blanc 2024
18,00 €BANDOL - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : notes florales, fruits à chair blanches, fruits exotiques, belle fraîcheur
- Cépages : 68% Clairette, 15% Bourboulenc, 9% Sauvignon, 8% Rolle
- Accords Mets/vins : Apéritif, poissons grillés et coquillages
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Château Lagrange - Corail 2022
8,00 €CÔTES DE BOURG - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, cerise, mûre aux tannins fondus avec une belle persistance
- Cépages : Merlot
- Accords Mets/vins : viandes rouges, fromages affinés et volailles
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Château Haut Pontet 2019 - Saint Emilion Grand Cru Rouge
19,90 €SAINT EMILION GRAND CRU - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : bouquet fruits mûrs, sous-bois, bouche délicate et riche à la fois, garde
- Cépages : 50% de Cabernet-Sauvignon, 45% de Merlot et 5% de Petit Verdot
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, magrets, gibier à plumes, fromages
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Indie de Monbandon 2021 - Côtes de Castillon Rouge
14,90 €CASTILLON COTES DE BORDEAUX - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruité, cerise et fraise des bois aux tanins fins
- Cépages : Cabernet-Franc, Merlot
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, rotis, fromages
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Domaine La Buissonnade - Gusta 2022 - Rasteau Rouge
16,00 €RASTEAU - 75cl - Bio
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits noirs, épices, gourmand ample et soyeux
- Cépages : Grenache, Mourvèdre, Vieux Carignan
- Accords Mets/vins : Charcuteries, grillades, volailles et fromages
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Domaine Guizard 2022 - Grés de Montpellier Rouge
13,90 €GRÉS DE MONTPELLIER - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges (mûres, cassis), épices aux tanins présents mais soyeux
- Cépages : 80% Syrah; 20% Grenache
- Accords Mets/vins : Apéritif, viandes, charcuteries et fromages
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Domaine Guizard - Prestige 2022
17,50 €SAINT-GEORGES-D'ORQUES - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : belle complexité aromatique (fruits rouges, cacao), belle puissance
- Cépages : 80% Syrah; 20% Grenache
- Accords Mets/vins : Viandes rouges, gibiers et fromages
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Château BROUARD 2018 - Lalande de Pomerol Rouge
19,00 €LALANDE DE POMEROL - 75c
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruité, élégant avec de la puissance bien équilibré avec une touche boisé
- Cépage : 90% Merlot et 10% Cabernet Sauvignon
- Élevage en futs de chêne
- Accords Mets/vins : boeuf, porc fermier, volailles et fromages
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Château de Champ-Renard 2018 - Cuvée 1787 - Beaujolais Rouge
16,00 €BEAUJOLAIS - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : arômes de cassis et cerise, souple avec de légère notes épicées
- Cépage : Gamay
- Accords Mets/vins : viandes rouges, volailles, coq au vin
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Domaine de Mas Caron Garance 2019 - Venthoux Rouge
14,00 €VENTHOUX - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : arômes intenses, bouche veloutée aux notes de réglisses
- Cépages : Grenache 70%, Carignan 15% et Syrah 15% (vignes de 100 ans)
- Accords Mets/Vins : boeuf, agneau, charcuteries, fromages
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Château Chouteau 2020 - Lussac-Saint-Emilion Rouge
9,70 €LUSSAC SAINT EMILION - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : charmeur, charnu, parfumé
- Cépages : Merlot (80%), 20% Cabernet Sauvignon avec élevage 10 mois en barriques
- Accords Mets/Vins : grillades, viandes rouges, fromages
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Clos du Cers 2021 - Corbières Rouge Bio
10,00 €CORBIERES - 75cl - Bio
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, fruité aux tanins souples
- Cépage : Syrah, Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre
- Accords Mets/vins : Grillades : porc au barbecue, boeuf
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Domaine Annivy - Noir Absolu 2022 - Saumur-Champigny Rouge
11,00 €SAUMUR-CHAMPIGNY - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, cerise, groseille
- Cépage : Cabernet
- Accords Mets/vins : boeuf, boudin noir, gibiers et fromages
- Élevage en cuves inox
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Domaine des Bessons - Les Chainées d'André 2021 - Touraine Amboise Rouge
12,00 €TOURAINE AMBOISE - 75c
- Couleur : rouge
- Dégustation : framboise, prune, violette
- Cépage : 100% Côt
- Accords Mets/vins : charcuteries, volailles, viandes rouges, fromages
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Domaine des Bessons - Prestige 2020 - Touraine Amboise Rouge
17,00 €TOURAINE AMBOISE - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : framboise, prune, violette
- Cépage : 100% Côt
- Accords Mets/vins : charcuteries, volailles, viandes rouges, fromages
- Élevage en barrique de 400L pendant 15 mois
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Domaine des Bessons - Les Silex 2023 - Touraine Amboise Blanc
11,50 €TOURAINE AMBOISE - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : fruits frais, miel, fleurs blanches
- Cépage : 100% Chenin
- Accords Mets/vins : Apéritifs, poisson, fruits de mer, chèvre
- Élevage en cuves inox
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Domaine Guizard - La Treille 2022 - Languedoc Blanc
17,50 €LANGUEDOC - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : agrumes, miel, notes briochées
- Cépages : 60% Roussane et 40% Vermentino
- Accords Mets/vins : Apéritif, fromages, fruits de mer et poisson en sauce
- Élevage en barrique pendant 8 à 10 mois
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Château de Champ-Renard - Vigne&Versa 2020
15,00 €BEAUJOLAIS - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : arôme de cerise, belle fraîcheur avec de l'intensité
- Cépage : Gamaret
- Accords Mets/vins : grillades, lapin moutarde, boeuf bourguignon, fromages
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Château de Champ-Renard - Le BoBo 2018
12,00 €BEAUJOLAIS - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : arôme de cerise, belle fraîcheur avec de l'intensité
- Cépage : Gamaret
- Accords Mets/vins : grillades, lapin moutarde, boeuf bourguignon, fromages
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Château La CAMINADE - Commandery 2020
18,00 €CAHORS - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits mûrs, violette, arômes toastés et vanillés
- Cépage : 100% Malbec (élevage à moitié en barriques pendant 15 mois et l'autre moitié en cuves inox)
- Accords Mets/vins : viandes en sauce, gibier, truffe, fromages
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Château La CAMINADE - Haute Voltige - Sans Sulfites ajoutés
13,00 €CAHORS - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : sur la finesse, fruits rouges (cerises, fraise des bois), souple
- Cépage : 100% Malbec
- Accords Mets/vins : grillades, agneau, plats asiatiques et fromages
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Domaine du CHAILLOT - Parenthèse 2020
15,00 €CHATEAUMEILLANT - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges (cassis, framboise), friand et gourmand
- Cépages : 100% Gamay
- Accords Mets/vins : planche apéro, grillades et fromages
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Château Coquillas 2022
16,60 €PESSAC-LÉOGNAN - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, fruité aux tanins souples
- Cépages : 50% Cabernet-Sauvignon, 50% Merlot
- Elevage : 13 mois en barriques de 2-3 vins
- Accords Mets/Vins : charcuteries, grillades et fromages
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Domaine La Buissonnade - Racine 2022
10,00 €Côtes du Rhône - 75cl - Bio
- Couleur : rouge
- Dégustation : cerise confite, épices douces, structuré et charnu
- Cépages : Grenache, Mourvèdre
- Accords Mets/vins : Grillades, plats mijotés et fromages
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Domaine de la Désoucherie - Cheverny Rouge Concerto 2022
10,00 €CHERVENY - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits des bois, frais, croquant, un vin convivial
- Cépages : Gamay 20%, Pinot Noir 80%
- Accords Mets/Vins : grillades, viandes blanches, apéritifs
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Clos TRIGUEDINA - French Malbec Rouge 2022
10,50 €CAHORS - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits frais, griotte, groseille, souple et facile à boire
- Cépage : 100% Malbec, jeunes vignes
- Accords Mets/vins : apéro dinatoire, fromages, charcuteries et grillades
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Château de Brézé - Saumur Rouge 2020
14,00 €SAUMUR - 75c
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, notes de griottes, frais et fruité
- Cépage : 100% Cabernet franc
- Accords Mets/vins : Apéritifs, crustacés, fruits de mers, poissons et fromages
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Domaine de Coste Chaude - Odysée 2019 - Côtes du Rhône VISAN
12,30 €Côtes du Rhône VISAN - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits murs et sous-bois, souple aux tanins soyeux
- Cépages : 90% Syrah, 10% Grenache
- Accords Mets/Vins : planches apéros, viandes grillés, fromages
- 2€ sont reversés à l'ONG PURE OCEAN
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Domaine de Coste Chaude - La Rocaille 2019 - Côtes du Rhône VISAN
17,80 €Côtes du Rhône VISAN - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : aromes de cerise noire, cassis, souple et complexe
- Cépages : 80% Grenache, 20% Syrah (élevage en barriques pour une partie)
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, canard, gibiers et fromages
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Domaine l'Abbé Dîne - 2022 - Côtes du Rhône
11,00 €CÔTES DU RHÔNE - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, épicé avec de la fraîcheur
- Cépages : 80% Grenache, 18% Syrah, 2% Mourvèdre (peu de sulfites)
- Accords Mets/vins : charcuteries, pizzas, pâté croute, grillades
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Château de Brézé - Saumur Champigny
17,00 €SAUMUR - 75c
- Couleur : Rouge
- Dégustation : fruits murs, souple, frais, belle structure
- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Accords Mets/vins : viandes et fromages
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Domaine de Frégate - Bandol rouge 2023
18,00 €BANDOL - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits mûrs, épicé, ample et structuré
- Cépages : 90% Mourvèdre, 10% Grenache
- Accords Mets/vins : Boeuf, gibiers et fromages