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Château le Chabrier - Le Moelleux d'Octobre 2014
8,80 €BERGERAC - 75cl
- Couleur : blanc moelleux
- Dégustation : fleurs blanches, agrumes, belle équilibre sucre/acidité
- Cépages : Sauvignon blanc et Sémillon
- Accord Mets/vins : Ris de veau, blanquette de porc, roquefort
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Château Le Chabrier - cuvée Elena 2009
30,00 €SAUSSIGNAC - 75cl
- Couleur : blanc liquoreux
- Dégustation : arômes de rose et de brioche, grande suavité, ampleur et persistance
- Cépages : 80% de Sémillon, 15% de Muscadelle et 5% de Sauvignon
- Accord Mets/vins : Bleu de Bresse, Foie gras, desserts
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Château Barréjat - cuvée Vieux Ceps 2020
8,10 €MADIRAN - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : nez de fruits noirs, bouche dense
- Cépages : 60% Tannat, 40% Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon
- Accord Mets/vins : viandes en sauce, gibier à plumes, cassoulet
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Château Barréjat - cuvée Extreme 2020
13,70 €MADIRAN - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : nez réglissé, bouche suave et dense, notes de grillé
- Cépages : 100% Tannat, vignes de 50 ans
- Accord Mets/vins : gibier à poils, daube
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Maison Fontan - Maubet 2021
7,95 €IGP COTES DE GASCOGNE - 75cl
- Couleur : blanc
- Dégustation : agrumes, fruits secs, généreux et gourmand
- Accords Mets/vins : apéritif, salades, foie gras, poissons