LE VIN

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Le vin est tout en finesse d’arômes, très équilibré en acidité, dense et floral, très harmonieux, il est ample, développe ses arômes envoûtants d’abricot, de lis et brioche.

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LE VIGNERON

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Un domaine familial qui se transmet de père en fils depuis 1600 à Châteauneuf du Pape. André Mathieu a pris la suite de son père, Charles, en 1987 et est fier de perpétuer la tradition familiale avec sa femme Cécile et ses enfants Coralie et Thibault, qui apportent une vision nouvelle à l’exploitation. Les parcelles sont situées aux quatre coins de l’appellation Châteauneuf du Pape : Route de Courthézon, Route de Bédarrides, Route de Roquemaure et Route d’Orange. L’âge moyen de leurs vignes est de 50 ans. Agriculture raisonnée afin de respecter au mieux les vignes et l’environnement. L’exploitation se répartit maintenant sur 13 ha de Châteauneuf-du-Pape et 4 ha de Côtes du Rhône.