LA VIDEO

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LE VIN

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Voilà un beau vin typé, qui regroupe les 13 cépages autorisés de l’appellation et dévoile au nez des nuances de prune et de violette, une bouche élégante où les tanins se fondent dans la rondeur des arômes. Jolie garde.

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LE VIGNERON

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Un domaine familial qui se transmet de père en fils depuis 1600 à Châteauneuf du Pape. André Mathieu a pris la suite de son père, Charles, en 1987 et est fier de perpétuer la tradition familiale avec sa femme Cécile et ses enfants Coralie et Thibault, qui apportent une vision nouvelle à l’exploitation. Les parcelles sont situées aux quatre coins de l’appellation Châteauneuf du Pape : Route de Courthézon, Route de Bédarrides, Route de Roquemaure et Route d’Orange. L’âge moyen de leurs vignes est de 50 ans. Agriculture raisonnée afin de respecter au mieux les vignes et l’environnement. L’exploitation se répartit maintenant sur 13 ha de Châteauneuf-du-Pape et 4 ha de Côtes du Rhône.