Domaine de l'Amauve - La Daurèle 2021

15,50 €

TTC

CÔTES DU RHÔNE VILLAGES SEGURET - 75cl - BIO

Couleur : blanc sec
Dégustation : fruits blancs, pêche, abricot, agrumes, belle minéralité
Cépages : Grenache blanc, La Clairette, Viognier, Ugni-blanc
Accords Mets/vins : apéritif, plat poisson, plateau de fromage

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Description
Détails du produit

LE VIN

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Tout en bouche, le CDR-Village Séguret blanc La Daurèle 2019 a des notes de lis et de rose, persistant, alliant rondeur et vivacité, d’une jolie finale aromatique.

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LE VIGNERON

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Une exploitation familiale de 12 ha. Christian Vœux, œnologue de formation, a repris ce vignoble en 2005, à la retraite de ses parents. Le sol qui caractérise notre appellation provient des collines du massif des Dentelles de Montmirail auxquelles le village est adossé. L'érosion, au fil du temps, a fait descendre les argiles, les marnes, les sables et les cailloutis qui sont venus recouvrir coteaux et terrasses et qui assurent une belle diversité de sols d'un endroit à l'autre. Le domaine est en conversion Bio depuis 2017. Il sera certifié Bio avec le millésime 2020. Par ailleurs, les vins rouges sont certifiés Vegan depuis le millésime 2018.

RÉFÉRENCE Amauve3