Château Pépusque - cuvée Marco 2020

23,00 €
TTC

MINERVOIS - 75cl

  • Couleur : blanc
  • Dégustation : complexe, gras, fleurs blanches, long en bouche
  • Cépage : 75% Marsanne, 20% Vermentino, 5% Viognier (élevages en futs sur lies pendant 6 mois)
  • Accords Mets/vins : poisson, viande blanche, volaille, fromages
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LE VIN

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Cette cuvée Marco 2020 est d'une grande complexité, tout en bouche il est suave et fin. Un vin a accorder de préférence avec des poissons, viandes blanches et fromages.

 


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LE VIGNERON

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Christophe Urios, entraineur-manager de l’équipe de rugby de Bordeaux-Bègles, vient de reprendre ce vignoble, toujours à la tête de son appellation. Le vignoble s’étend autour du village de Pépieux et sur les premières pentes de la montagne Noire, en AOC Minervois. Le climat y est très sec et chaud mais le vent qui descend de la montagne apporte fraîcheur et parfums. Les coteaux de Pépieux offrent un terroir exceptionnel donnant des vins élégants ayant une vivacité, une acidité, remarquées par les connaisseurs. C'est là qu'est né le “vin des Cathares” qui a fait la réputation du village et on y trouve aujourd'hui les Syrahs aux arômes de cassis et de réglisse. Le domaine bénéficie aussi de vignes sur le Terroir de La Livinière, classé première “appellation village” des AOC du Languedoc.

 

Pepusque4

Caractéristiques

Appellation
Minervois
Prix
Plus de 20€
Couleur
Blanc
Vigneron
Château PEPUSQUE - FR47 883 845 323

Références spécifiques

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