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    Clos TRIGUEDINA - French Malbec Rouge 2022

    10,50 €

    CAHORS - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits frais, griotte, groseille, souple et facile à boire
    • Cépage : 100% Malbec, jeunes vignes
    • Accords Mets/vins : apéro dinatoire, fromages, charcuteries et grillades
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    Clos TRIGUEDINA - Blanc 2022 Viognier Chardonnay

    17,90 €

    CAHORS - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : fleurs blanches, agrumes, complexe avec une belle matière, très gourmand
    • Cépage : 50% Chardonnay, 50% Viognier
    • Accords Mets/vins : apéritifs, poissons, crustacés et plats épicés
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    Domaine TROTEREAU - Quincy Blanc Vieilles Vignes 2022

    20,00 €

    QUINCY - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : fruité, rond, complexe et ample
    • Cépages : Sauvignon Blanc
    • Accords Mets/Vins : poissons (saumon, daurade...) fromages
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    Clos du Cers 2023 - Corbières Blanc Bio

    10,00 €

    CORBIERES - 75cl - Bio

    • Couleur : blanc
    • Dégustation : florale, pêche blanche, belle acidité bien équlibrée
    • Cépage : 50% Grenache blanc, 50% Marsanne
    • Accords Mets/vins : Apéritifs, poissons, tartes salées
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    Clos du Cers 2021 - Corbières Rouge Bio

    10,00 €

    CORBIERES - 75cl - Bio

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits rouges, fruité aux tanins souples
    • Cépage : Syrah, Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre
    • Accords Mets/vins : Grillades : porc au barbecue, boeuf
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    Gin Avem - Botaurus

    49,00 €

    GIN - 50cl

    • Assemblages : 3 eaux de vies (une première à base de baies de genévrier, une seconde avec toutes nos plantes aromatiques et nos aromates, et une troisième créée uniquement avec des cépages issus de la région bordelaise (Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon et Sémillon)
    • Dégustation : florales, des notes citronnées avec une belle fraîcheur
    • Service : aussi bien servi en dégustation pure à température ambiante ou agrémentée d’un tonic
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    Château La CAMINADE - Commandery 2020

    18,00 €

    CAHORS - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits mûrs, violette, arômes toastés et vanillés
    • Cépage : 100% Malbec (élevage à moitié en barriques pendant 15 mois et l'autre moitié en cuves inox)
    • Accords Mets/vins : viandes en sauce, gibier, truffe, fromages
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    Domaine TROTEREAU - Quincy Blanc 2023

    14,00 €

    QUINCY - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : notes d'agrumes (citron), minéral
    • Cépages : Sauvignon Blanc
    • Accords Mets/Vins : apéritif, crustacés, poissons
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    Château La CAMINADE - Haute Voltige - Sans Sulfites ajoutés

    13,00 €

    CAHORS - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : sur la finesse, fruits rouges (cerises, fraise des bois), souple
    • Cépage : 100% Malbec
    • Accords Mets/vins : grillades, agneau, plats asiatiques et fromages
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    Château Hennebelle 2018 - Haut-Médoc Rouge

    11,00 €

    HAUT-MEDOC - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits rouges, souple, tanins fondus
    • Cépages : 50% Merlot, 40% de Cabernet-Sauvignon, 5% de Cabernet franc, 5% de Petit Verdot, élevages en fûts de chêne
    • Accords Mets/Vins : viandes rouges, magrets, gibier à plumes, fromages
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    Clos du Cers Ranch Rosé 2024

    10,00 €

    CORBIERES - 75cl - BIO

    • Couleur : rosé
    • Dégustation : fruité, notes de fruits rouges, gourmand
    • Cépage : Mourvèdre, Syrah et Grenache Noir
    • Accords Mets/vins : Apéritifs, barbecues et planchas
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    Domaine La Buissonnade - Racine 2022

    10,00 €

    Côtes du Rhône - 75cl - Bio

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : cerise confite, épices douces, structuré et charnu
    • Cépages : Grenache, Mourvèdre
    • Accords Mets/vins : Grillades, plats mijotés et fromages
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    Domaine de Mas Caron Garance 2019 - Venthoux Rouge

    14,00 €

    VENTHOUX - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : arômes intenses, bouche veloutée aux notes de réglisses
    • Cépages : Grenache 70%, Carignan 15% et Syrah 15% (vignes de 100 ans)
    • Accords Mets/Vins : boeuf, agneau, charcuteries, fromages
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    Whisky ASSEMBLAGE - Assemblage n°1

    68,00 €

    WHISKY - 50cl

    • Assemblages : Assemblages de deux meilleures eaux-de-vie de la Distillerie Artisanale Hepp, puis, les a affinées dans des tonneaux de vins issus de Châteaux bordelais
    • Dégustation : des arômes de bananes flambées, pommes caramélisées et de fruits mûrs en milieu de bouche. Au nez, il dévoile, des parfums délicats de fruits confits, de vanille et de cacao
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    Liqueur de Gin - Fleur de Sureau - Avem Sylvia

    40,00 €

    GIN - 50cl

    • Assemblages de Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et sémillon récoltés dans la région bordelaise, baies de genièvres, poivre, écorces de citron, coriandre, angélique, quinquina, sucre de canne et fleur de sureau
    • Dégustation : florales, des notes citronnées avec une belle fraîcheur
    • Service : aussi bien servi en dégustation pure à température ambiante ou agrémentée d’un tonic