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  • Appellation : Chablis
  • Appellation : Cotes de Bourg
  • Appellation : Gin
  • Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
  • Appellation : Santenay
  • Appellation : Whisky
  • Whisky ASSEMBLAGE - Assemblage n°1

    68,00 €

    WHISKY - 50cl

    • Assemblages : Assemblages de deux meilleures eaux-de-vie de la Distillerie Artisanale Hepp, puis, les a affinées dans des tonneaux de vins issus de Châteaux bordelais
    • Dégustation : des arômes de bananes flambées, pommes caramélisées et de fruits mûrs en milieu de bouche. Au nez, il dévoile, des parfums délicats de fruits confits, de vanille et de cacao
  • Gin Avem - Botaurus

    52,00 €

    GIN - 50cl

    • Assemblages : 3 eaux de vies (une première à base de baies de genévrier, une seconde avec toutes nos plantes aromatiques et nos aromates, et une troisième créée uniquement avec des cépages issus de la région bordelaise (Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon et Sémillon)
    • Dégustation : florales, des notes citronnées avec une belle fraîcheur
    • Service : aussi bien servi en dégustation pure à température ambiante ou agrémentée d’un tonic
  • Domaine Guy Robin 2022

    15,20 €

    CHABLIS - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : vivacité, parfums de fleurs, bouche chaleureuse
    • Cépage : Chardonnay
    • Accords Mets/vins : poissons de rivière, jambon persillé, coquilles Saint-Jacques, fromages doux à pâte molle
  • Domaine Guy Robin - 1er Cru Montée de Tonnerre 2022

    24,00 €

    CHABLIS - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : nez envoûtant et minéral, bouche pleine, tout en délicatesse et persistance
    • Cépage : Chardonnay
    • Accords Mets/vins : homard, sandre, brochet, langoustines flambées, veau, fromages forts à pâte molle
  • Clos Bellefond 2012

    27,00 €

    SANTENAY - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits rouges confiturés, bouche puissante et savoureuse
    • Cépage : Pinot noir
    • Accords Mets/vins : épaule d'agneau, ragoûts, gibiers, camembert
  • Château Haut Pontet 2019

    19,90 €

    SAINT EMILION GRAND CRU - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : bouquet fruits mûrs, sous-bois, bouche délicate et riche à la fois, garde
    • Cépages : 50% de Cabernet-Sauvignon, 45% de Merlot et 5% de Petit Verdot
    • Accords Mets/Vins : viandes rouges, magrets, gibier à plumes, fromages
  • Château Cantenac 2019

    25,00 €

    SAINT-ÉMILION GRAND CRU - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : cassis, violette, fraises des bois, rond et équlibré
    • Cépages : 73% Merlot, 18% Cabernet franc et 9% de Cabernet-Sauvignon
    • Elevage : 12 mois en barriques
    • Accords Mets/Vins : viandes rouges, volailles, canard, agneau et fromages (Saint-Nectaire et Cantal)
  • Château Lagrange - 2019

    13,00 €

    CÔTES DE BOURG - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits rouges, cerise, mûre aux tannins fondus avec une belle persistance
    • Cépages : Merlot
    • Accords Mets/vins : viandes rouges, fromages affinés et volailles
  • Château du Moulin Vieux 2021 - Tradition

    6,50 €

    COTES DE BOURG - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits rouges : cerise, fraise, groseille; bel équilibre, jolie matière
    • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
    • Accords Mets/vins : entrecôte, canard rôti au miel, rôti de veau
  • Château du Moulin Vieux - Le Clos 2018

    12,50 €

    COTES DE BOURG - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits des bois, tanins fondus, joli boisé
    • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
    • Accords Mets/vins : boudin noir aux pommes, poêlée de cèpes, grillades