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Château Haut Pontet 2019 - Saint Emilion Grand Cru Rouge
19,90 €SAINT EMILION GRAND CRU - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : bouquet fruits mûrs, sous-bois, bouche délicate et riche à la fois, garde
- Cépages : 50% de Cabernet-Sauvignon, 45% de Merlot et 5% de Petit Verdot
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, magrets, gibier à plumes, fromages
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Château Cantenac 2020 - Saint-Émilion Grand Cru Rouge
26,50 €SAINT-ÉMILION GRAND CRU - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : cassis, violette, fraises des bois, rond et équlibré
- Cépages : 73% Merlot, 18% Cabernet franc et 9% de Cabernet-Sauvignon
- Elevage : 12 mois en barriques
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, volailles, canard, agneau et fromages (Saint-Nectaire et Cantal)
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Château de Brézé - Méthode Traditionnelle
15,00 €SAUMUR - 75c
- Couleur : Blanc effervescent
- Dégustation : fruits à chaires blanches, florale, belle frapicheur
- Cépage : 100% Chenin
- Accords Mets/vins : Apéritifs, huitres, fruits de mer
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Domaine de Mas Caron Garance 2019 - Venthoux Rouge
14,00 €VENTHOUX - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : arômes intenses, bouche veloutée aux notes de réglisses
- Cépages : Grenache 70%, Carignan 15% et Syrah 15% (vignes de 100 ans)
- Accords Mets/Vins : boeuf, agneau, charcuteries, fromages
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Domaine La Buissonnade - Racine 2022
10,00 €Côtes du Rhône - 75cl - Bio
- Couleur : rouge
- Dégustation : cerise confite, épices douces, structuré et charnu
- Cépages : Grenache, Mourvèdre
- Accords Mets/vins : Grillades, plats mijotés et fromages
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Domaine Paul AUTARD - 2022 - Châteauneuf-du-Pape
35,00 €CHATEAUNEUF-DU-PAPE - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, épices, gourmand ample et soyeux
- Cépages : 70% Grenache, 20% Syrah et 10% Mourvèdre (élevage 12 mois en barriques)
- Accords Mets/vins : viandes rouges, canard et fromages
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Domaine Paul AUTARD - 2024 - Châteauneuf-du-Pape
38,00 €CHATEAUNEUF-DU-PAPE - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : tilleul, coing, notes de fruits secs, harmonieux et ample
- Cépages : 1/3 Grenache blanc, 1/3 Clairette, 1/3 Roussanne (elevage 7 mois en barriques)
- Accords Mets/vins : viandes blanches, poissons et fromages
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Domaine l'Abbé Dîne - La Centenaire 2024 - Chateauneuf-du-Pape
30,00 €CHATEAUNEUF-DU-PAPE - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits mûrs (cerise, prune), ample, épicé et gourmand
- Cépages : 90% Grenache, 8% Syrah, 2% Mourvèdre (peu de sulfites)
- Accords Mets/vins : agneau, viandes rouges et fromages affinés
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Domaine Annivy - Petit Clos 2022 - Saumur Blanc
13,00 €SAUMUR - 75c
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : Fruits exotiques, notes fumées et vanillées
- Cépage : 100% Chenin
- Accords Mets/vins : blanquette de veau, poisson, crabe et fromages
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Château de Brézé - Saumur Blanc 2023
14,00 €SAUMUR - 75c
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : Notes d'agrumes, fruits exotiques élégant avec un bel équilibre
- Cépage : 100% Chenin
- Accords Mets/vins : Apéritifs, crustacés, fruits de mers, poissons et fromages