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  • Appellation : Chablis
  • Appellation : Gin
  • Appellation : Madiran
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Appellation : Saint-Estèphe
  • Gin Avem - Botaurus

    52,00 €

    GIN - 50cl

    • Assemblages : 3 eaux de vies (une première à base de baies de genévrier, une seconde avec toutes nos plantes aromatiques et nos aromates, et une troisième créée uniquement avec des cépages issus de la région bordelaise (Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon et Sémillon)
    • Dégustation : florales, des notes citronnées avec une belle fraîcheur
    • Service : aussi bien servi en dégustation pure à température ambiante ou agrémentée d’un tonic
  • Domaine Guy Robin 2022

    15,20 €

    CHABLIS - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : vivacité, parfums de fleurs, bouche chaleureuse
    • Cépage : Chardonnay
    • Accords Mets/vins : poissons de rivière, jambon persillé, coquilles Saint-Jacques, fromages doux à pâte molle
  • Domaine Guy Robin - 1er Cru Montée de Tonnerre 2022

    24,00 €

    CHABLIS - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : nez envoûtant et minéral, bouche pleine, tout en délicatesse et persistance
    • Cépage : Chardonnay
    • Accords Mets/vins : homard, sandre, brochet, langoustines flambées, veau, fromages forts à pâte molle
  • Château Barréjat - cuvée Vieux Ceps 2021

    9,30 €

    MADIRAN - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : nez de fruits noirs, bouche dense
    • Cépages : 60% Tannat, 40% Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon
    • Accord Mets/vins : viandes en sauce, gibier à plumes, cassoulet
  • Château Barréjat - cuvée Extreme 2022

    14,50 €

    MADIRAN - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : nez réglissé, bouche suave et dense, notes de grillé
    • Cépages : 100% Tannat, vignes de 50 ans
    • Accord Mets/vins : gibier à poils, daube
  • Château Coquillas 2021

    16,60 €

    PESSAC-LÉOGNAN - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : notes de cassis, mûres et griottes
    • Cépages : 54% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon
    • Accords Mets/Vins : grillades, viandes rôties, gibiers
  • Château de France 2019

    27,60 €

    PESSAC-LÉOGNAN - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits noirs, épices, bouche dense et suave
    • Cépages : 54% Cabernet-Sauvignon, 46% Merlot
    • Accords Mets/Vins : viandes rôties, gibiers
  • Château de France 2022

    27,60 €

    PESSAC-LÉOGNAN - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : agrumes, fleurs, longueur
    • Cépages : 80% Sauvignon, 20% Sémillon
    • Accords Mets/Vins : écrevisses, poissons en sauce, volailles à la crème, fromages
  • Château de Côme 2017

    26,00 €

    SAINT-ESTÈPHE - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits rouges cuits, bouche onctueuse et riche
    • Cépages : 50% Merlot, 50% Cabernet-Sauvignon
    • Accords Mets/Vins : salmis, viandes en sauce, gibiers à plumes
  • Réserve Baron de Velge - Sans Soufre Ajouté 2017

    26,00 €

    SAINT-ESTÈPHE - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : nez délicat de fruits rouges mûrs, bouche soyeuse
    • Cépages : 50% Merlot, 50% Cabernet-Sauvignon
    • Accords Mets/Vins : grillades, magret, viandes rouges
  • Château Lafargue - Cuvée Alexandre 2018

    24,00 €

    PESSAC-LÉOGNAN - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : agrumes, pamplemousse rose, jasmin, notes grillées, complexe et gras
    • Cépages : 77% Sauvignon blanc, 23% Sauvignon gris
    • Accords Mets/Vins : volaille, écrevisse, poissons en sauce, comté