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Bière Blonde - 50 CL
5,70 €BLONDE - 50cl - BIO
- Bière blonde cuivrée, pur malt, douce avec des arômes de fleurs et de miel (Alc. 6.5%)
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Château Saint Estève - La Cuvée Friande 2021
8,50 €CÔTES du RHÔNE - 75cl - BIO
- Couleur : rouge
- Cépages : Grenache, Syrah
- Dégustation : fruité, gourmand, fruits rouges
- Accords Mets/vins : Apéritif, Charcuteries, grillades, volailles
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Bière Ambrée - 50 CL
5,70 €AMBRÉE - 50cl - BIO
- Bière ronde et fruitée avec des notes de caramel et de noisette. L’incontournable de la brasserie Winterholer (Alc. 6.5%)
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Bière Brune - 50 CL
5,70 €BRUNE - 50cl - BIO
- Bière brune aux notes briochées et chocolatées provenant de l’utilisation de malts torréfiés. Cette bière est douce avec une amertume légère (Alc. 5.9%)
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Bière Blanche - 50 CL
5,70 €BLANCHE - 50cl - BIO
- Bière au froment, elle exprime la fraicheur avec des notes d’agrumes et le trouble caractéristique des bières blanches (Alc. 5.9%)
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Château BROUARD 2018 - Eternité by M
18,00 €LALANDE DE POMEROL - 75c
- Couleur : rouge
- Dégustation :
- Cépage : Merlot, Cabernet
- Accords Mets/vins :
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Bière IPA - 50 CL
5,70 €IPA - 50cl - BIO
- Bière houblonnée à l’amertume modérée. L’infusion de houblon Cascade lui apporte des arômes de fleurs, de fruits de la passion et d’agrumes (Alc. 6.5%)
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Château Haut Pontet 2019
19,90 €SAINT EMILION GRAND CRU - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : bouquet fruits mûrs, sous-bois, bouche délicate et riche à la fois, garde
- Cépages : 50% de Cabernet-Sauvignon, 45% de Merlot et 5% de Petit Verdot
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, magrets, gibier à plumes, fromages
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Domaine André Mathieu 2020 - Le Centenaire
38,90 €CHÂTEAUNEUF DU PAPE - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : charnu, rond, tannins très fins, complexe
- Cépages : 13 cépages de l'appellation
- Accords Mets/vins : boeuf, viandes en sauce, fromages
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Domaine André Mathieu 2020
29,50 €CHÂTEAUNEUF DU PAPE - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : robe rubis, épices, bouche soyeuse
- Cépages : tous les cépages de l'appellation
- Accords Mets/vins : rôtis, canards, oie, fromages
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Domaine André Mathieu 2022
28,50 €CHATEAUNEUF DU PAPE - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : floral, robe limpide, bouche suave
- Cépages : Clairette, Grenache blanc, Picpoul et Bourboulenc
- Accords Mets/vins : viandes blanches, poissons en sauce, crustacés, fromages
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Château Cantenac 2019
25,00 €SAINT-ÉMILION GRAND CRU - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : cassis, violette, fraises des bois, rond et équlibré
- Cépages : 73% Merlot, 18% Cabernet franc et 9% de Cabernet-Sauvignon
- Elevage : 12 mois en barriques
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, volailles, canard, agneau et fromages (Saint-Nectaire et Cantal)
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Château Saint-Estève 2021
14,50 €CÔTES du RHÔNE - 75cl - BIO
- Couleur : blanc
- Dégustation : pêche jaune, abricot, fleur des prés
- Accords Mets/vins : gratin de crevettes, plats sucrés/salés, poissons, fromage de chèvre
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Domaine SAJE 2022
23,60 €CHÂTEAUNEUF DU PAPE - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : robe rubis, épices, bouche soyeuse
- Cépages : les 13 cépages de l'appellation sont présents avec majorité de Grenache
- Accords Mets/vins : Viandes rouges, canards, fromages
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Château de Musset - Cuvée Première 2016
21,50 €LALANDE DE POMEROL - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges cuits, souple, tanins fondus
- Cépages : 89% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon
- Accords Mets/vins : Viandes rôtis, volailles, fromages