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Chateau La Ferté-Fresnel 2020
20,00 €BOURGOGNE BLANC - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : fleurs blanches, gourmand, mineral
- Cépages : 100% Chardonnay
- Accords Mets/Vins : Apéritif, fromages, poissons
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Domaine Lafran Veyrolles 2021
22,00 €BANDOL - 75cl - BIO
- Couleur : rouge
- Dégustation : parfums de fruits cuits, puissance, structure
- Cépages : Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan
- Accords Mets/vins : coq au vin, oie rôtie, gibiers, civets
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Domaine Lafran Veyrolles 2022
19,50 €BANDOL - 75cl - BIO
- Couleur : rosé
- Dégustation : fraîcheur aromatique, élégance, saveurs persistantes
- Cépages : Mourvèdre, Cinsault, Grenache
- Accords Mets/vins : bouillabaisse, sauté de viande, plats exotiques
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Château des Rochettes - cuvée Pièce du Moulin 2020
12,25 €ANJOU - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Degustation : bouche ronde, vanillé avec une belle vivacité
- Cépages : Chenin
- Accords Mets/vins : apéritif, coquillages, poissons, viandes blanches
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Château Haut Pontet 2019
19,90 €SAINT EMILION GRAND CRU - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : bouquet fruits mûrs, sous-bois, bouche délicate et riche à la fois, garde
- Cépages : 50% de Cabernet-Sauvignon, 45% de Merlot et 5% de Petit Verdot
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, magrets, gibier à plumes, fromages
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Château Cantenac 2019
25,00 €SAINT-ÉMILION GRAND CRU - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : cassis, violette, fraises des bois, rond et équlibré
- Cépages : 73% Merlot, 18% Cabernet franc et 9% de Cabernet-Sauvignon
- Elevage : 12 mois en barriques
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, volailles, canard, agneau et fromages (Saint-Nectaire et Cantal)
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Château Lagrange - 2019
13,00 €CÔTES DE BOURG - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, cerise, mûre aux tannins fondus avec une belle persistance
- Cépages : Merlot
- Accords Mets/vins : viandes rouges, fromages affinés et volailles
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Domaine de l'Olivette 2023
16,90 €BANDOL - 75cl
- Couleur : rosé
- Dégustation : fin et fruité, agrumes, fleurs blanches avec une belle rondeur
- Cépages : Mourvèdre, Cinsault, Grenache
- Accords Mets/vins : Viandes et poissons grillés, cuisine épicée, cuisine méditerranéenne
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Domaine de l'Olivette 2019
25,00 €BANDOL - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : ample, complexe aux aromes de fruits rouges, épicé et réglissé aux tanins soyeux
- Cépages : Mourvèdre, Carignan, Grenache
- Accords Mets/vins : gibier, viandes grillés, viandes en sauce et fromages
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Château Lagrange - Corail 2021
7,50 €CÔTES DE BOURG - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, cerise, mûre aux tannins fondus avec une belle persistance
- Cépages : Merlot
- Accords Mets/vins : viandes rouges, fromages affinés et volailles
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Château du Moulin Vieux 2020 - Tradition
6,50 €COTES DE BOURG - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges : cerise, fraise, groseille; bel équilibre, jolie matière
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
- Accords Mets/vins : entrecôte, canard rôti au miel, rôti de veau
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Château du Moulin Vieux - Le Clos 2018
12,50 €COTES DE BOURG - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits des bois, tanins fondus, joli boisé
- Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
- Accords Mets/vins : boudin noir aux pommes, poêlée de cèpes, grillades