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Clos du Pélerin 2014
24,00 €POMEROL - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : arômes intenses, bouche veloutée et confite
- Cépages : Merlot (80%), Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon
- Accords Mets/Vins : agneau, oie rôtie, gibiers à plumes
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Clos du Pélerin 2016
25,00 €POMEROL - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : arômes intenses, bouche veloutée et confite
- Cépages : Merlot (80%), Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon
- Accords Mets/Vins : viandes en sauce, canard, gibiers, truffes
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Château de Côme 2017
26,00 €SAINT-ESTÈPHE - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges cuits, bouche onctueuse et riche
- Cépages : 50% Merlot, 50% Cabernet-Sauvignon
- Accords Mets/Vins : salmis, viandes en sauce, gibiers à plumes
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Réserve Baron de Velge - Sans Soufre Ajouté 2017
26,00 €SAINT-ESTÈPHE - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : nez délicat de fruits rouges mûrs, bouche soyeuse
- Cépages : 50% Merlot, 50% Cabernet-Sauvignon
- Accords Mets/Vins : grillades, magret, viandes rouges
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Domaine Lafran Veyrolles 2021
22,00 €BANDOL - 75cl - BIO
- Couleur : rouge
- Dégustation : parfums de fruits cuits, puissance, structure
- Cépages : Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan
- Accords Mets/vins : coq au vin, oie rôtie, gibiers, civets
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Château du Moulin Vieux 2021 - Tradition
6,50 €COTES DE BOURG - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges : cerise, fraise, groseille; bel équilibre, jolie matière
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
- Accords Mets/vins : entrecôte, canard rôti au miel, rôti de veau
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Château du Moulin Vieux - Le Clos 2018
12,50 €COTES DE BOURG - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits des bois, tanins fondus, joli boisé
- Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
- Accords Mets/vins : boudin noir aux pommes, poêlée de cèpes, grillades
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Château Lagrange - 2019
13,00 €CÔTES DE BOURG - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, cerise, mûre aux tannins fondus avec une belle persistance
- Cépages : Merlot
- Accords Mets/vins : viandes rouges, fromages affinés et volailles
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Domaine de l'Olivette 2019
25,00 €BANDOL - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : ample, complexe aux aromes de fruits rouges, épicé et réglissé aux tanins soyeux
- Cépages : Mourvèdre, Carignan, Grenache
- Accords Mets/vins : gibier, viandes grillés, viandes en sauce et fromages