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Champagne Edouard BRUN - Blanc de Blancs Brut
34,50 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : Blanc
- Dégustation : belle richesse, généreux, souple et rond
- Cépages : 100% Chardonnay
- Accords Mets/vins : Apéritifs, gougères, saumon fumé
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Domaine du CHAILLOT - Parenthèse 2020
15,00 €CHATEAUMEILLANT - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges (cassis, framboise), friand et gourmand
- Cépages : 100% Gamay
- Accords Mets/vins : planche apéro, grillades et fromages
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Champagne Veuve Doussot - Cuvée Tradition
19,90 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : Blanc
- Dégustation : arômes floraux et éxotiques, bulles fines
- Cépages : 85% Pinot Noir et 15% Chardonnay
- Accords Mets/vins : Aperitifs, foie gras, tartare de poissons
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Champagne Veuve Doussot - Cuvée Blanc de blancs
27,50 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : Blanc de blancs
- Dégustation : arômes de fruits blancs, frais, agrûmes
- Cépages : 100% Chardonnay
- Accords Mets/vins : Aperitifs, crustacés, poissons
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Champagne Edouard BRUN - Réserve 1er Cru Brut
32,00 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : Blanc
- Dégustation : arômes de fleurs blanches et d’amande, belle puissance
- Cépages : 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay
- Accords Mets/vins : Apéritifs, gougères, saumon fumé
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Champagne Lancelot Royer - Grand Cru - Cuvée des Chevaliers
29,00 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : Blanc de Blancs
- Dégustation : minéral, agrumes, fleurs blanches, bulles fines
- Cépages : 100% Chardonnay
- Accords Mets/vins : apéritif, poissons, fromages affinés
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Champagne Lancelot Royer - Grand Cru Extra Brut - Dualissime
36,00 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : Blanc de Blancs - Extra Brut
- Dégustation : minéral, agrumes, fleurs blanches, bulles fines
- Cépages : 100% Chardonnay
- Accords Mets/vins : apéritif, poissons, fromages affinés
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Rhum GRIMMA - Blicca
45,00 €RHUM - 70cl
- Origine : ile Maurice / Mélasse
- Vieillissement : 3 ans / ex fûts roux de Bourbon et de Cognac
- Assemblage : ex fût de sauvignon blanc du Château Ambre de Maltus (Bordeaux) et ex fût de Merlot du Château Maltus (Lalande de Pomerol)
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Champagne Jean-Michel Pelletier - Brut cuvée Tradition
19,40 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : blanc
- Dégustation : nez de fruits secs, bouche complexe et persistante
- Cépage : Chardonnay, Pinot noir et Meunier
- Accords Mets/vins : apéritif, fruits de mer, poissons en sauce, viandes blanches, desserts au chocolat
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Rhum GRIMMA - Rhodeus
55,00 €RHUM - 70cl
- Origine : Pur jus frais de canne à sucre / île Maurice
- Vieillissement : 3 ans / ex fûts roux de Cognac
- Assemblage : 2 ex fûts de Sauvignon Gris du Château de Bonhoste (Bordeaux)
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Champagne Jean-Michel Pelletier - cuvée Confidentielle Blanc de Blancs
25,00 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : blanc
- Dégustation : agrumes, bouche savoureuse, finement épicée
- Cépage : Chardonnay
- Accords Mets/vins : crustacés, poissons en sauce, viandes blanches, gâteau meringué
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Champagne Lancelot Royer - Cuvée Réserve de RR
24,00 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : Blanc de Blancs
- Dégustation : minéral, agrumes, fleurs blanches, bulles fines
- Cépages : 100% Chardonnay
- Accords Mets/vins : apéritif, poissons, fromages affinés
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Champagne Edouard BRUN - Cuvée Spéciale Brut
29,90 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : Blanc
- Dégustation : arômes floraux, bulles fines avec un bel équilibre
- Cépages : 60% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir, 20% Chardonnay
- Accords Mets/vins : Aperitifs, foie gras, tartare de poissons