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Champagne Cuperly - Réserve
21,90 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : Blanc
- Dégustation : floral, bulles fines
- Cépages : 20% de Chardonnay 50% de Pinot Noir 30% de Pinot Meunier
- Accords Mets/vins : Aperitif, fruits de mers, poissons
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Champagne Cuperly - cuvée Organic
34,90 €CHAMPAGNE - 75cl - BIO
- Couleur : Blanc
- Dégustation : nez évoluant sur des notes d’amande, il laisse apparaître des notes d’agrumes et de fruits exotiques qui évoluent sur une délicate touche de miel et d’amande.
- Cépages : 100% Pinot Noir
- Accords Mets/vins : Aperitifs, fruits de mers, poissons
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Château du Payre - Cuvée Yaka Sans Soufre
10,00 €CADILLAC - CÔTES DE BORDEAUX - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits mûrs (groseille, cassis), tanins soyeux et fondus
- Cépages : 1000% Merlot
- Accords Mets/vins : grillades, canard, apéritifs
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Domaine Lafran Veyrolles 2021
22,00 €BANDOL - 75cl - BIO
- Couleur : rouge
- Dégustation : parfums de fruits cuits, puissance, structure
- Cépages : Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan
- Accords Mets/vins : coq au vin, oie rôtie, gibiers, civets
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Champagne Veuve Doussot - Blanc de blancs
25,00 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : Blanc de blancs
- Dégustation : arômes de fruits blancs, frais, agrûmes
- Cépages : 100% Chardonnay
- Accords Mets/vins : Aperitifs, crustacés, poissons
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Domaine Lafran Veyrolles 2022
19,50 €BANDOL - 75cl - BIO
- Couleur : rosé
- Dégustation : fraîcheur aromatique, élégance, saveurs persistantes
- Cépages : Mourvèdre, Cinsault, Grenache
- Accords Mets/vins : bouillabaisse, sauté de viande, plats exotiques
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Champagne Lancelot Royer - Grand Cru - Cuvée des Chevaliers
28,50 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : Blanc de Blancs
- Dégustation : minéral, agrumes, fleurs blanches, bulles fines
- Cépages : 100% Chardonnay
- Accords Mets/vins : apéritif, poissons, fromages affinés
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Champagne Lancelot Royer - Grand Cru Extra Brut - Dualissime
34,00 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : Blanc de Blancs - Extra Brut
- Dégustation : minéral, agrumes, fleurs blanches, bulles fines
- Cépages : 100% Chardonnay
- Accords Mets/vins : apéritif, poissons, fromages affinés
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Jean-Michel Pelletier - Brut cuvée Tradition
18,50 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : blanc
- Dégustation : nez de fruits secs, bouche complexe et persistante
- Cépage : Chardonnay, Pinot noir et Meunier
- Accords Mets/vins : apéritif, fruits de mer, poissons en sauce, viandes blanches, desserts au chocolat
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Jean-Michel Pelletier - cuvée Confidentielle Blanc de Blancs
24,00 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : blanc
- Dégustation : agrumes, bouche savoureuse, finement épicée
- Cépage : Chardonnay
- Accords Mets/vins : crustacés, poissons en sauce, viandes blanches, gâteau meringué
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Domaine de Noiré - Cuvée Elégance 2020
10,90 €CHINON - 75cl - BIO
- Couleur : rouge
- Dégustation : arômes de fruits rouges très mûrs, notes épicées, bouche suave et structurée
- Cépages : Cabernet franc
- Accords Mets/vins : Viandes rôties, terrines, fromages de caractère bien affinés
- Élevage en cuves inox
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Champagne Moyat-Jaury-Guilbaud - Tradition
22,90 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : blanc
- Dégustation : fruits secs, agrumes, belle équilibre
- Cépage : 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
- Accords Mets/vins : crustacés, truite, turbot, viandes blanches en sauce, desserts
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Domaine de l'Olivette 2023
16,90 €BANDOL - 75cl
- Couleur : rosé
- Dégustation : fin et fruité, agrumes, fleurs blanches avec une belle rondeur
- Cépages : Mourvèdre, Cinsault, Grenache
- Accords Mets/vins : Viandes et poissons grillés, cuisine épicée, cuisine méditerranéenne
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Domaine de l'Olivette 2019
25,00 €BANDOL - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : ample, complexe aux aromes de fruits rouges, épicé et réglissé aux tanins soyeux
- Cépages : Mourvèdre, Carignan, Grenache
- Accords Mets/vins : gibier, viandes grillés, viandes en sauce et fromages
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Château Bran de Compostelle - cuvée Louisa 2019
8,30 €BORDEAUX SUPÉRIEUR - 75cl - BIO
- Couleur : rouge
- Dégustation : couleur grenat, fruits rouges à noyau, bouche pleine et suave
- Cépages : 70% Merlot et 30% Cabernet-Sauvignon
- Accords Mets/Vins : viandes grillées, volailles, viandes en sauce légère, fromages