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Domaine Damien BRUNEAU - Traditionnelle 2022
9,50 €SAINT NICOLAS DE BOURGEUIL - 75c
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges aux tanins souples, bien fruité
- Cépage : Cabernet
- Accords Mets/vins : charcuterie, fromages, volailles
- Élevage en cuves inox
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Domaine Guy Robin 2022
15,20 €CHABLIS - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : vivacité, parfums de fleurs, bouche chaleureuse
- Cépage : Chardonnay
- Accords Mets/vins : poissons de rivière, jambon persillé, coquilles Saint-Jacques, fromages doux à pâte molle
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Domaine Guy Robin - 1er Cru Montée de Tonnerre 2022
24,00 €CHABLIS - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : nez envoûtant et minéral, bouche pleine, tout en délicatesse et persistance
- Cépage : Chardonnay
- Accords Mets/vins : homard, sandre, brochet, langoustines flambées, veau, fromages forts à pâte molle
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Château de Mauves 2019
9,00 €GRAVES - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : charnu, bouche soyeuse, tanins savoureux et légèrement épicé
- Cépages : Merlot (60%), Cabernet-Sauvignon (40%)
- Accords Mets/Vins : volailles, viandes rouges et fromages
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Château de Mauves 2023
8,10 €GRAVES - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : floral, et fruité (fruit de la passion), une belle finesse
- Cépages : Sémillon (100%)
- Accords Mets/Vins : apéritif, coquillages, poissons
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Domaine Aimé Arnoux - 2021
16,60 €VACQUEYRAS - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, griottes, souple, fruité sur une finale épicée
- Cépages : 70% Grenache, 20% Syrah et 10% Mourvèdre
- Accords Mets/vins : agneau, canard, entrecôte
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Chateau Caillivet 2023
10,40 €GRAVES - 75cl
- Couleur : blanc
- Dégustation : agrumes, pêche, fruits éxotiques, une belle fraîcheur
- Cépages : Sauvignon Blanc (50%), Sémillon (40%) et Sauvignon Gris (10%)
- Accords Mets/Vins : apéritif, coquillages et poissons