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  • Appellation : Gin
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  • Appellation : Morgon
  • Appellation : Venthoux
  • Château de Pizay - Les Sybarites 2021 - Beaujolais Morgon Rouge

    16,50 €

    MORGON - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : epicés, poivre, boisé fondu avec une belle fraîcheur
    • Cépage : Gamay
    • Accords Mets/vins : Coq au vin, gigot d'agneau, boeuf bourguignon
  • Gin Avem - Botaurus

    49,00 €

    GIN - 50cl

    • Assemblages : 3 eaux de vies (une première à base de baies de genévrier, une seconde avec toutes nos plantes aromatiques et nos aromates, et une troisième créée uniquement avec des cépages issus de la région bordelaise (Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon et Sémillon)
    • Dégustation : florales, des notes citronnées avec une belle fraîcheur
    • Service : aussi bien servi en dégustation pure à température ambiante ou agrémentée d’un tonic
  • Domaine Guizard 2022 - Grés de Montpellier Rouge

    13,90 €

    GRÉS DE MONTPELLIER - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits rouges (mûres, cassis), épices aux tanins présents mais soyeux
    • Cépages : 80% Syrah; 20% Grenache
    • Accords Mets/vins : Apéritif, viandes, charcuteries et fromages
  • Domaine Guizard 2022 - Vertige Languedoc Rosé

    13,00 €

    LANGUEDOC ROSÉ - 75cl

    • Couleur : rosé
    • Dégustation : fruits à chairs blanches (Pèche, Poire) et florales, une belle fraîcheur
    • Cépages : 80% Grenache, 20% Vermentino
    • Accords Mets/vins : Apéritif, poissons grillés, gambas
  • Domaine de Mas Caron Garance 2019 - Venthoux Rouge

    14,00 €

    VENTHOUX - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : arômes intenses, bouche veloutée aux notes de réglisses
    • Cépages : Grenache 70%, Carignan 15% et Syrah 15% (vignes de 100 ans)
    • Accords Mets/Vins : boeuf, agneau, charcuteries, fromages
  • Liqueur de Gin - Fleur de Sureau - Avem Sylvia

    40,00 €

    GIN - 50cl

    • Assemblages de Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et sémillon récoltés dans la région bordelaise, baies de genièvres, poivre, écorces de citron, coriandre, angélique, quinquina, sucre de canne et fleur de sureau
    • Dégustation : florales, des notes citronnées avec une belle fraîcheur
    • Service : aussi bien servi en dégustation pure à température ambiante ou agrémentée d’un tonic