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Domaine Schaeffer Woerly - Riesling 2024 - Alsace Bio
11,60 €RIESLING - 75cl - BIO
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : minéral, nez fruité (agrumes) et floraux (fleurs blanches), bouche vive et ample
- Cépage : Riesling
- Accords Mets/vins : huîtres, viandes blanches, poissons fumés, choucroute, fromages chèvre et brebis
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Domaine A Ronca 2022 - Corse Rouge Bio
15,00 €CORSE - 75cl - BIO
- Couleur : rouge
- Dégustation : notes de cerise, groseille, tannins souples et gourmands
- Cépages : 100% Sciaccarellu
- Accords Mets/Vins : Charcuterie, viandes rouges, gibiers et fromages
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Domaine A Ronca 2025 - Corse Blanc Bio
12,50 €CORSE - 75cl - BIO
- Couleur : blanc
- Dégustation : fleurs blanches, citronné, minérale avec une belle longueur
- Cépages : 100% Vermentino
- Accords Mets/Vins : Apéritifs, fruits de mers, crustacés, poissons et fromages
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Domaine A Ronca 2025 - Corse Rosé Bio
12,50 €CORSE - 75cl - BIO
- Couleur : rosé très pâle
- Dégustation : fruité, agrumes, rose, pamplemousse
- Cépages : 100% Sciaccarellu
- Accords Mets/Vins : Apéritifs, barbecue, volailles, viandes blanches et tartes sallées
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Château Notre Père 2023 - Entre Deux Mers Blanc
7,50 €ENTRE DEUX MERS - 75cl
- Couleur : blanc
- Dégustation : Sec, frais avec une belle rondeur et des arômes de fruits à chaires blanches
- Cépages : Sauvignon
- Accords Mets/Vins : apéritif, fruits de mers et poissons
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Chateau Fontcreuse - Rouge 2022
19,50 €CASSIS - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : bien épicé avec une belle intensité, des arômes de cerise, framboise, vanillé, structuré et équilibré
- Cépages : Syrah, Caladoc
- Elevage en barriques
- Accords Mets/vins : grillades, boeufs et plats en sauces
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Chateau de Fontcreuse - Blanc 2025 Cassis
19,50 €CASSIS - 75cl
- Couleur : blanc
- Dégustation : florales, fruits blancs mûrs, chèvrefeuille, suave et sec
- Cépages : 60% de Marsanne, 15% de Clairette, 25% d’Ugni Blanc
- Accords Mets/vins : Apéritifs, coquillages, crustacés et poissons
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Chateau de Fontcreuse - Rosé 2025 Cassis
19,50 €CASSIS - 75cl
- Couleur : rosé
- Dégustation : léger aux notes d'agrumes, fruité avec quelques notes florales
- Cépages : Cinsault et Grenache
- Accords Mets/vins : Apéritifs, entrées et grillades
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Rhum GRIMMA - Blicca
45,00 €RHUM - 70cl
- Origine : ile Maurice / Mélasse
- Vieillissement : 3 ans / ex fûts roux de Bourbon et de Cognac
- Assemblage : ex fût de sauvignon blanc du Château Ambre de Maltus (Bordeaux) et ex fût de Merlot du Château Maltus (Lalande de Pomerol)
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Rhum GRIMMA - Rhodeus
55,00 €RHUM - 70cl
- Origine : Pur jus frais de canne à sucre / île Maurice
- Vieillissement : 3 ans / ex fûts roux de Cognac
- Assemblage : 2 ex fûts de Sauvignon Gris du Château de Bonhoste (Bordeaux)
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Chateau de Malle - Les Fleurs de Malle 2018 Sauternes
22,50 €SAUTERNES - 75cl
- Couleur : blanc liquoreux
- Dégustation : arômes d'agrumes et fruits à chairs blanches, bien équilibré
- Cépages : 67% Sémillon, 30% Sauvignon et 3% Muscadelle
- Elevage : 10 mois en cuves Inox et 10 mois en fûts de chênes
- Accords Mets/Vins : Apéritifs, foie gras, Risotto, fromages et dessert