LE VIN

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A Ronca 2022, pur Sciaccarello, dominé par le cassis et la fraise des bois mûre, très typé, un vin charnu, de couleur pourpre, riche au nez comme en bouche, aux tanins soyeux, à déboucher sur des plats épicé

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LE Domaine

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Créé en 2006 par la sympathique Marina Acquaviva, le Domaine A Ronca (A Ronca est un cours d’eau qui traverse le vignoble) est contigu au Domaine de la Figarella créé en 1961, par François Acquaviva et repris par Achille, respectivement le grand-père et le père de Marina. L’encépagement est typiquement insulaire (Vermentino et Sciaccarello), et le vignoble est planté tout en coteaux sur un sol essentiellement composé d’arènes granitiques. Les vins sont en Bio. Œnotourisme.