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Domaine du Tau - Lirac 2022
16,90 €LIRAC - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation :arômes de cassis, réglisse et cacao, belle finesse et équilibré
- Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault (5% élevé en fûts de chêne)
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, volailles et fromages
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Domaine de l'Olivette 2021 - Bandol Rouge
28,50 €BANDOL - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : ample, complexe aux aromes de fruits rouges, épicé et réglissé aux tanins soyeux
- Cépages : Mourvèdre, Carignan, Grenache
- Accords Mets/vins : gibier, viandes grillés, viandes en sauce et fromages
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Château Haut Pontet 2019 - Saint Emilion Grand Cru Rouge
19,90 €SAINT EMILION GRAND CRU - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : bouquet fruits mûrs, sous-bois, bouche délicate et riche à la fois, garde
- Cépages : 50% de Cabernet-Sauvignon, 45% de Merlot et 5% de Petit Verdot
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, magrets, gibier à plumes, fromages
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Domaine du Tau - Lirac - Les Cosses 2022
21,90 €LIRAC - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : Grande finesse, arômes de fruits mûrs, légèrement épicé
- Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre (15% élevé en fûts de chêne)
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, volailles, gibiers et fromages
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Château Cantenac 2020 - Saint-Émilion Grand Cru Rouge
26,50 €SAINT-ÉMILION GRAND CRU - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : cassis, violette, fraises des bois, rond et équlibré
- Cépages : 73% Merlot, 18% Cabernet franc et 9% de Cabernet-Sauvignon
- Elevage : 12 mois en barriques
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, volailles, canard, agneau et fromages (Saint-Nectaire et Cantal)
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Domaine de l'Olivette 2024 - Bandol Rosé
17,80 €BANDOL - 75cl
- Couleur : rosé
- Dégustation : fin et fruité, agrumes, fleurs blanches avec une belle rondeur
- Cépages : Mourvèdre, Cinsault, Grenache
- Accords Mets/vins : Viandes et poissons grillés, cuisine épicée, cuisine méditerranéenne
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Domaine Annivy - Crémant de Loire - Extra-Brut
11,50 €CREMANT de LOIRE - 75c
- Couleur : blanc méthode traditionnelle
- Dégustation : Fruits blancs, fin et élégant avec une belle fraîcheur
- Cépage : 60% Chenin, 20% Chardonnay et 20% Pinot Noir
- Accords Mets/vins : apéritifs, fruits de mer et poissons