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Château de Brézé - Saumur Champigny
17,00 €SAUMUR - 75c
- Couleur : Rouge
- Dégustation : fruits murs, souple, frais, belle structure
- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Accords Mets/vins : viandes et fromages
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Clos TRIGUEDINA - French Malbec Rouge 2022
10,50 €CAHORS - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits frais, griotte, groseille, souple et facile à boire
- Cépage : 100% Malbec, jeunes vignes
- Accords Mets/vins : apéro dinatoire, fromages, charcuteries et grillades
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Domaine Schaeffer Woerly - Cuvée Vieilles Vignes 2023 - Alsace Pinot Gris Bio
11,60 €PINOT GRIS - 75 cl - BIO
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : onctueux, parfumé (rose, iode), minéral
- Cépage : Pinot Gris
- Accords Mets/vins : apéritif, poissons grillés
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Clos TRIGUEDINA - Blanc 2022 Viognier Chardonnay
17,90 €CAHORS - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : fleurs blanches, agrumes, complexe avec une belle matière, très gourmand
- Cépage : 50% Chardonnay, 50% Viognier
- Accords Mets/vins : apéritifs, poissons, crustacés et plats épicés
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Domaine TROTEREAU - Quincy Blanc Vieilles Vignes 2022
20,00 €QUINCY - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : fruité, rond, complexe et ample
- Cépages : Sauvignon Blanc
- Accords Mets/Vins : poissons (saumon, daurade...) fromages
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Château La CAMINADE - Commandery 2020
18,00 €CAHORS - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits mûrs, violette, arômes toastés et vanillés
- Cépage : 100% Malbec (élevage à moitié en barriques pendant 15 mois et l'autre moitié en cuves inox)
- Accords Mets/vins : viandes en sauce, gibier, truffe, fromages
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Domaine TROTEREAU - Quincy Blanc 2023
14,00 €QUINCY - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : notes d'agrumes (citron), minéral
- Cépages : Sauvignon Blanc
- Accords Mets/Vins : apéritif, crustacés, poissons
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Château Hennebelle 2018 - Haut-Médoc Rouge
11,00 €HAUT-MEDOC - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, souple, tanins fondus
- Cépages : 50% Merlot, 40% de Cabernet-Sauvignon, 5% de Cabernet franc, 5% de Petit Verdot, élevages en fûts de chêne
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, magrets, gibier à plumes, fromages
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Château La CAMINADE - Haute Voltige - Sans Sulfites ajoutés
13,00 €CAHORS - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : sur la finesse, fruits rouges (cerises, fraise des bois), souple
- Cépage : 100% Malbec
- Accords Mets/vins : grillades, agneau, plats asiatiques et fromages
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Domaine Annivy - Noir Absolu 2022 - Saumur-Champigny Rouge
11,00 €SAUMUR-CHAMPIGNY - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges, cerise, groseille
- Cépage : Cabernet
- Accords Mets/vins : boeuf, boudin noir, gibiers et fromages
- Élevage en cuves inox
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Château Fontbonne - cuvée Our Hands 2018 - Bordeaux
12,50 €BORDEAUX - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : griotte mûre, charme et puissance en bouche
- Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon
- Accords Mets/Vins : magret, confit, viandes en sauces
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Château Fontbonne - Blanc 2023 - Bordeaux
6,70 €BORDEAUX - 75cl
- Couleur : blanc
- Dégustation : fruité (agrumes, citron, pamplemousse)
- Cépages : 95% Sauvignon blanc, 5% Sémillon
- Accords Mets/Vins : apéritif, crustacés, fruits de mers, poissons grillés
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Château Fontbonne - Rosé 2023 - Bordeaux
6,70 €BORDEAUX - 75cl
- Couleur : rosé
- Dégustation : fruité, fraicheur, gourmand
- Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon
- Accords Mets/Vins : apéritif, grillades, tartes salées
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Château Fontbonne - cuvée Marie 2019 - Bordeaux
8,70 €BORDEAUX - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : cerise, tanins ronds, bouche mûre
- Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon
- Accords Mets/Vins : viandes grillées, veau, mouton
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Terres d'Arômes 2022 - Bordeaux Blanc
13,50 €BORDEAUX BLANC - 75cl
- Couleur : blancs sec vinifié en amphore
- Dégustation : minéral, fleurs blanches, rond et gourmand
- Cépages : Sauvignon 60%, Sémillon 40%
- Accords Mets/Vins : apéritif, coquillages et fromages