Lejeune-Dirvang - cuvée Les Seilles d'Or 1er Cru

32,50 €
TTC

CHAMPAGNE - 75cl

  • Couleur : blanc
  • Dégustation : nez brioché, bouche suave et délicate, belle fraîcheur en finale
  • Cépages : 75% Pinot noir et 25% Chardonnay
  • Accords Mets/vins : crustacés, viandes blanche à la crème, gâteaux aux fruits
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LE VIN

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Cuvée phare du Domaine, un remarquable Premier Cru marqué par sa prédominance de Pinot noir 75%, le reste en Chardonnay, élevé 11 mois en cuves et sous bois, il est très équilibré, parfumé, au nez dominé par les fruits mûrs et le pain brioché, avec cette pointe de fraîcheur caractéristique, persistant en bouche.

 


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LE VIGNERON

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Issu d'une grande famille viticole s'enracinant jusqu'au XVIIe siècle, Guillaume Lejeune commença sa carrière de vigneron en Bourgogne près de Mercurey. En 2010, il est rejoint par Carole, son épouse. Ils travaillèrent en même temps sur l'exploitation bourguignonne et l'exploitation familiale champenoise jusqu'à la naissance de leur fille Clara en 2014 ce qui les obligea à faire un choix entre ces deux régions. En 2015, Jean, le père de Guillaume, pris sa retraite. Guillaume et Carole, fort de leurs expériences passées, décidèrent de prendre la relève en associant la longue tradition familiale aux méthodes bourguignonnes pour vous inviter à découvrir une nouvelle expérience de partage. 

 

LejeuneDirvang1

Caractéristiques

Appellation
Champagne
Prix
Plus de 20€
Couleur
Blanc
Vigneron
Champagne LEJEUNE-DIRVANG - FR02 381 697 648

Références spécifiques

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