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LE VIN
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Beau millésime, corsé et gras, riche en couleur comme en matière, au nez de cerise et d’humus, c'est un vin très équilibré, de bouche très chaleureuse, classique, que vous pouvez commencer à déboucher avec un rôti de veau farci aux truffes ou un bœuf braisé aux carottes.
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LE VIGNERON
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Guilain Latournerie se passionne pour cette jolie propriété, rachetée récemment. Un vignoble est situé sur l'un des points les plus hauts de l'appellation, le site de cette propriété de 10 hectares de vignes d’un seul tenant est exceptionnel.