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  • Appellation: Chassagne-Montrachet
  • Appellation: Gin
  • Appellation: Minervois
  • Appellation: Pommard
  • Domaine Bader-Mimeur 2017

    38,00 €

    CHASSAGNE-MONTRACHET - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : nez floral et fruité, bouche ample très parfumée, final épicée
    • Cépage : Chardonnay
    • Accords Mets/vins : poissons en sauce, volailles, viandes blanches, crustacés, foie gras
  • Domaine Bader-Mimeur 2015

    29,00 €

    CHASSAGNE-MONTRACHET - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : épices, griotte, bouche délicate mais intense, jolie garde
    • Cépage : Pinot noir
    • Accords Mets/vins : agneau, viandes rôties, volailles, Sain-Nectaire
  • Clos Bellefond 2012

    46,00 €

    POMMARD - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits noirs mûrs, bouche intense et chaleureuse, belle garde
    • Cépage : Pinot noir
    • Accords Mets/vins : poule au pot, viandes en sauce, gibiers à plumes
  • Gin Avem - Hippolais

    45,00 €

    GIN - 50cl

    • Assemblages : 3 eaux de vies (une première à base de baies de genévrier, une seconde avec toutes nos plantes aromatiques et nos aromates, et une troisième créée uniquement avec des cépages issus de la région bordelaise (Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon et Sémillon)
    • Dégustation : fines notes de citrons confits, ponctuées de subtiles touches florales ainsi qu’une belle longueur poivrée en bouche
    • Service : aussi bien servi en dégustation pure à température ambiante ou agrémentée d’un tonic
  • Château Pépusque - cuvée Marco 2020

    23,00 €

    MINERVOIS - 75cl

    • Couleur : blanc
    • Dégustation : complexe, gras, fleurs blanches, long en bouche
    • Cépage : 75% Marsanne, 20% Vermentino, 5% Viognier (élevages en futs sur lies pendant 6 mois)
    • Accords Mets/vins : poisson, viande blanche, volaille, fromages