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Champagne Jean-Michel Pelletier - Brut cuvée Tradition
19,40 €CHAMPAGNE - 75cl
- Couleur : blanc
- Dégustation : nez de fruits secs, bouche complexe et persistante
- Cépage : Chardonnay, Pinot noir et Meunier
- Accords Mets/vins : apéritif, fruits de mer, poissons en sauce, viandes blanches, desserts au chocolat
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Indie de Monbandon 2021 - Côtes de Castillon Rouge
14,90 €CASTILLON COTES DE BORDEAUX - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruité, cerise et fraise des bois aux tanins fins
- Cépages : Cabernet-Franc, Merlot
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, rotis, fromages
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Domaine Annivy - Crémant de Loire - Extra-Brut
11,50 €CREMANT de LOIRE - 75c
- Couleur : blanc méthode traditionnelle
- Dégustation : Fruits blancs, fin et élégant avec une belle fraîcheur
- Cépage : 60% Chenin, 20% Chardonnay et 20% Pinot Noir
- Accords Mets/vins : apéritifs, fruits de mer et poissons
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Domaine du Tau - Lirac 2022
16,90 €LIRAC - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation :arômes de cassis, réglisse et cacao, belle finesse et équilibré
- Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault (5% élevé en fûts de chêne)
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, volailles et fromages
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Château d'Anvichar - Rouge 2020 - Castillon Côtes de Bordeaux
17,00 €CASTILLON COTES DE BORDEAUX - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : arômes de griottes, mûres et myrtilles sauvages, ample et onctueux
- Cépages : 100% Merlot (élevage en barriques 8 mois et 6 mois en ampphore)
- Accords Mets/Vins : viandes en sauce, canard, gibiers, truffes