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  • Appellation : Bordeaux
  • Appellation : Cotes de Bourg
  • Appellation : Gin
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Appellation : Tourraine Chenonceau
  • Gin Avem - Botaurus

    52,00 €

    GIN - 50cl

    • Assemblages : 3 eaux de vies (une première à base de baies de genévrier, une seconde avec toutes nos plantes aromatiques et nos aromates, et une troisième créée uniquement avec des cépages issus de la région bordelaise (Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon et Sémillon)
    • Dégustation : florales, des notes citronnées avec une belle fraîcheur
    • Service : aussi bien servi en dégustation pure à température ambiante ou agrémentée d’un tonic
  • Château Hennebelle 2018

    11,00 €

    HAUT-MEDOC - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits rouges, souple, tanins fondus
    • Cépages : 50% Merlot, 40% de Cabernet-Sauvignon, 5% de Cabernet franc, 5% de Petit Verdot, élevages en fûts de chêne
    • Accords Mets/Vins : viandes rouges, magrets, gibier à plumes, fromages
  • Domaine de la Chaise 2022

    11,80 €

    TOURAINE CHENONCEAUX - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : fruits exotiques, agrumes, belle minéralité, rond et très aromatique
    • Cépages : 100% Sauvignon
    • Accords Mets/vins : viande blanche, poissons, fromages
    • Élevage en cuves inox
  • Domaine de la Chaise 2022

    11,80 €

    TOURAINE CHENONCEAUX - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : arômes de fruits rouges mûrs, tanins ronds, bouche ample
    • Cépages : Côt et Cabernet
    • Accords Mets/vins : rillons, veau, pigeonnaux
    • Élevage en cuves inox
  • Château Lagrange - 2019

    13,00 €

    CÔTES DE BOURG - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits rouges, cerise, mûre aux tannins fondus avec une belle persistance
    • Cépages : Merlot
    • Accords Mets/vins : viandes rouges, fromages affinés et volailles
  • Château du Moulin Vieux 2021 - Tradition

    6,50 €

    COTES DE BOURG - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits rouges : cerise, fraise, groseille; bel équilibre, jolie matière
    • Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
    • Accords Mets/vins : entrecôte, canard rôti au miel, rôti de veau
  • Château du Moulin Vieux - Le Clos 2018

    12,50 €

    COTES DE BOURG - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits des bois, tanins fondus, joli boisé
    • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
    • Accords Mets/vins : boudin noir aux pommes, poêlée de cèpes, grillades
  • Château Fontbonne - cuvée Our Hands 2018

    12,50 €

    BORDEAUX - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : griotte mûre, charme et puissance en bouche
    • Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon
    • Accords Mets/Vins : magret, confit, viandes en sauces
  • Château Fontbonne - blanc 2023

    6,70 €

    BORDEAUX - 75cl

    • Couleur : blanc
    • Dégustation : fruité (agrumes, citron, pamplemousse)
    • Cépages : 95% Sauvignon blanc, 5% Sémillon
    • Accords Mets/Vins : apéritif, crustacés, fruits de mers, poissons grillés
  • Château Fontbonne - cuvée Marie 2019

    8,70 €

    BORDEAUX - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : cerise, tanins ronds, bouche mûre
    • Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon
    • Accords Mets/Vins : viandes grillées, veau, mouton