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  • Appellation : Bière
  • Appellation : Gin
  • Appellation : Grés de Montpellier
  • Appellation : Muscadet
  • Appellation : Pouilly-Fumé
  • Bière Blonde - 50 CL

    5,70 €

    BLONDE - 50cl - BIO

    • Bière blonde cuivrée, pur malt, douce avec des arômes de fleurs et de miel (Alc. 6.5%)
  • Bière Ambrée - 50 CL

    5,70 €

    AMBRÉE - 50cl - BIO

    • Bière ronde et fruitée avec des notes de caramel et de noisette. L’incontournable de la brasserie Winterholer (Alc. 6.5%)
  • Bière Brune - 50 CL

    5,70 €

    BRUNE - 50cl - BIO

    • Bière brune aux notes briochées et chocolatées provenant de l’utilisation de malts torréfiés. Cette bière est douce avec une amertume légère (Alc. 5.9%)
  • Gin Avem - Botaurus

    52,00 €

    GIN - 50cl

    • Assemblages : 3 eaux de vies (une première à base de baies de genévrier, une seconde avec toutes nos plantes aromatiques et nos aromates, et une troisième créée uniquement avec des cépages issus de la région bordelaise (Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon et Sémillon)
    • Dégustation : florales, des notes citronnées avec une belle fraîcheur
    • Service : aussi bien servi en dégustation pure à température ambiante ou agrémentée d’un tonic
  • Domaine Gitton - Clos Joanne d'Orion 2021

    19,60 €

    POUILLY FUMÉ - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : Silex, minéralité, agrumes et fruits secs
    • Cépages : 100% Sauvignon
    • Accords Mets/vins : apéritif, poissons, risotto, fromages
  • Bière Blanche - 50 CL

    5,70 €

    BLANCHE - 50cl - BIO

    • Bière au froment, elle exprime la fraicheur avec des notes d’agrumes et le trouble caractéristique des bières blanches (Alc. 5.9%)
  • Domaine Guizard 2020

    13,90 €

    GRÉS DE MONTPELLIER - 75cl

    • Couleur : rouge
    • Dégustation : fruits rouges (mûres, cassis), épices aux tanins présents mais soyeux
    • Cépages : 80% Syrah; 20% Grenache
    • Accords Mets/vins : Apéritif, viandes, charcuteries et fromages
  • Bière IPA - 50 CL

    5,70 €

    IPA - 50cl - BIO

    • Bière houblonnée à l’amertume modérée. L’infusion de houblon Cascade lui apporte des arômes de fleurs, de fruits de la passion et d’agrumes (Alc. 6.5%)
  • Domaine Michel Morilleau

    7,50 €

    MUSCADET - 75cl

    • Couleur : blanc sec
    • Dégustation : nez de fruits frais (reinette, citron), vivacité et charme
    • Cépage : Melon de Bourgogne
    • Accords Mets/vins : coquillages, crustacés, langoustines, rillettes
    • Élevage en cuves inox sur lies
  • Domaine Guizard 2022

    17,00 €

    LANGUEDOC ROSÉ - 75cl

    • Couleur : rosé
    • Dégustation : fruits à chairs blanches (Pèche, Poire) et florales, une belle fraîcheur
    • Cépages : 80% Grenache, 20% Vermentino
    • Accords Mets/vins : Apéritif, poissons grillés, gambas