Château Lafargue - 2016

21,00 €
TTC

PESSAC-LÉOGNAN - 75cl

  • Couleur : rouge
  • Dégustation : fruits noirs bien mûrs, soyeux, élégant et délicat
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
  • Accords Mets/Vins : viandes rouges, grillades, gibiers
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LE VIN

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Très agréable ce 2016, a une couleur grenat aux reflets violine, il est tout en bouche, avec beaucoup de structure, bien équilibré, au nez de cerise et d’humus, de charpente très élégante.


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LE VIGNERON

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Une propriété menée par Jean-Pierre Leymarie, ancien maraîcher, qui s’est passionné pour son cru, le développant petit à petit. Le domaine compte 18,35 ha : presque 16 ha en rouge et 2,5 en blanc. Les vignes ont une moyenne d'âge de 20 à 25 ans. Les vendanges en blanc sont manuelles et effectuées par tries successives selon un critère phytosanitaire très rigoureux. Elles sont en grande partie mécaniques en rouge depuis 1997 (les plus jeunes vignes sont vendangées à la main), à maturité optimale et selon, là aussi, un critère phytosanitaire extrêmement rigoureux.

Les 40 ha (dont 36 en rouge) du vignoble du Château de France s'étendent sur un des plus hauts coteaux de la terrasse de Léognan, la plus élevée des quatre terrasses de gravières édifiées au fil du temps. Vignoble certifié HVE.

 

Lafargue2

Caractéristiques

Appellation
Pessac-Léognan
Prix
Plus de 20€
Couleur
Rouge
Vigneron
Château LAFARGUE - FR69 820 903 938

Références spécifiques

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