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Château Chouteau 2020
9,30 €LUSSAC SAINT EMILION - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : charmeur, charnu, parfumé
- Cépages : Merlot (80%), 20% Cabernet Sauvignon avec élevage 10 mois en barriques
- Accords Mets/Vins : grillades, viandes rouges, fromages
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Château de Champ-Renard 2022 - Chardonnay
14,00 €BEAUJOLAIS - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation :
- Cépage : Chardonnay
- Accords Mets/vins :
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Domaine Guy Baudin - Les Charmes 2022
14,50 €POUILLY FUMÉ - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : arômes floraux, bel équilibre
- Cépages : Sauvignon
- Accords Mets/vins : apéritif, poissons, fruits de mer, fromages
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Château de Pizay - 2022
12,50 €BEAUJOLAIS BLANC - 75cl
- Couleur : blanc
- Dégustation : fruits éxotiques (ananas, mangue), agrumes, frais, riche et délicat
- Cépage : Chardonnay
- Accords Mets/vins : Apéritif, poissons à chair fine, fromage crémeux
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Domaine Gitton - Clos Joanne d'Orion 2021
19,60 €POUILLY FUMÉ - 75cl
- Couleur : blanc sec
- Dégustation : Silex, minéralité, agrumes et fruits secs
- Cépages : 100% Sauvignon
- Accords Mets/vins : apéritif, poissons, risotto, fromages
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Domaine Guizard 2020
13,90 €GRÉS DE MONTPELLIER - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : fruits rouges (mûres, cassis), épices aux tanins présents mais soyeux
- Cépages : 80% Syrah; 20% Grenache
- Accords Mets/vins : Apéritif, viandes, charcuteries et fromages
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Domaine Guizard 2022
17,00 €LANGUEDOC ROSÉ - 75cl
- Couleur : rosé
- Dégustation : fruits à chairs blanches (Pèche, Poire) et florales, une belle fraîcheur
- Cépages : 80% Grenache, 20% Vermentino
- Accords Mets/vins : Apéritif, poissons grillés, gambas
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Château La Galiane 2014
17,50 €MARGAUX - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : bouquet fruits mûrs, myrtilles, cassis aux tanins soyeux, d'une belle ampleur
- Cépages : 50% de Cabernet-Sauvignon, 45% de Merlot et 5% de Petit Verdot
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, canard, gibier à plumes, fromages
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Château La Galiane 2016
20,50 €MARGAUX - 75cl
- Couleur : rouge
- Dégustation : bouquet fruits mûrs, sous-bois, bouche délicate et riche à la fois, garde
- Cépages : 50% de Cabernet-Sauvignon, 45% de Merlot et 5% de Petit Verdot
- Accords Mets/Vins : viandes rouges, magrets, gibiers, fromages à pâte cuite