Jas Esclans 2019

12,50 €
TTC

CÔTES DE PROVENCE - 75cl

  • Couleur : blanc sec
  • Dégustation : arômes de pêche, poire, fruits exotiques, agrumes, belle fraîcheur et longueur en bouche
  • Cépages : Rolle 50%, Ugni-blanc, clairette
  • Accords Mets/vins : apéritif, coquillage, crustacés, poissons, grillades
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LE VIN

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Typé par ses cépages provençaux, ce blanc est particulièrement charmeur, au nez envoûtant et persistant, marqué par ces notes de fleurs blanches et de pain grillé, un vin qui allie nervosité et gras. 

 

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LE VIGNERON

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Le domaine (Cru Classé depuis 1955), mentionné dans les archives au XIIIe siècle, figure sur les cartes de Cassini de 1740. Le mot jas est synonyme de mas et de bergerie. Le domaine était une bergerie de transhumance dont il reste des bâtiments. Le vignoble, de 50 ha est planté, selon une exposition Est-Sud-Est, avec les cépages provençaux les plus nobles: Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, et Tibouren pour les rosés et les rouges, et Ugni Blanc, Clairette et Rolle pour les blancs.

Le Domaine est situé sur les coteaux de la Vallée des Esclans. Les sols et rochers permiens, argilo-gréseux de couleur rouge lie-de-vin, confèrent au terroir des qualités indéniables pour la culture de la vigne et une beauté particulière au site.

JasEsclans2

Caractéristiques

Appellation
Côtes de Provence
Prix
De 10€ et 20€
Couleur
Blanc
Vigneron
Domaine du JAS D'ESCLANS - FR12 451 292 015

Références spécifiques

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