Domaine Lafran Veyrolles 2021

17,00 €
TTC

BANDOL - 75cl - BIO

  • Couleur : rosé
  • Dégustation : fraîcheur aromatique, élégance, saveurs persistantes
  • Cépages : Mourvèdre, Cinsault, Grenache
  • Accords Mets/vins : bouillabaisse, sauté de viande, plats exotiques
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LE VIN

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De robe claire, des notes de fleurs et de fruits, le tout donnant ce vin très élégant, alliant finesse et structure, frais et persistant en bouche, où dominent la rose et la fraise, à ouvrir aussi sur une charlotte de thon aux aubergines ou une pissaladière.

 

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LE VIGNERON

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Cette propriétaire charmante dirige son petit domaine (10 ha) sur sol argilo-calcaire, créé par des dépôts santoniens d’origine marine, qui conviennent aux cépages Cinsault, Grenache, Clairette et Mourvèdre. Son directeur, Jean-Marie Castel, maîtrise parfaitement l’élaboration des vins. La vendange est manuelle, non égrappée, foulée souplement avant d'être mise en cuves de fermentation pendant 15 à 21 jours sous contrôle des températures. Le rouge est élevé en foudres de chêne de 18 à 24 mois. Aucun désherbage chimique. Bio depuis 2014.

 

LafranVeyrolles2

Caractéristiques

Appellation
Bandol
Prix
De 10€ et 20€
Couleur
Rosé
Vigneron
Domaine LAFRAN VEYROLLES - FR59 500 930 649
Certification
Biologique

Références spécifiques

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