Château du Payre - 2018

8,50 €
TTC

CADILLAC - CÔTES DE BORDEAUX - 75cl

  • Couleur : rouge
  • Dégustation : fruits mûrs (groseille, cassis), tanins soyeux et fondus
  • Cépages : 80% Merlot, 15% Cabernet Franc et 5% Cabernet-Sauvignon
  • Accords Mets/vins : grillades, boeuf, veau et fromages
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LE VIN

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Superbe Vacqueyras rouge Château Lestours Clocher Les Pénitents 2018, assemblage de 70% Grenache, 20% Syrah et 10% Mourvèdre, avec la Syrah élevée en fûts de chêne et le Grenache et Mordèvre en cuves, le vin est d’une belle couleur soutenue et sombre, au nez dominé par les petits fruits rouges à noyau et des notes de cannelle, un vin puissant.


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LE VIGNERON

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Exploitation qui se transmet depuis cinq générations de mère en fille. Vinification sans soufre, utilisation de produit phytosanitaire Bio contrôlé. Le domaine est certifié HVE 3 et Terra Vitis. “C'est dans cette belle région verdoyante et vallonnée de l'Entre Deux Mers que nous exploitons 40 ha de vignes. Le terroir est constitué de sols, selon nos îlots, argilo-graveleux, argilo-sablonneux et argilo-limoneux. Cette diversité permet d'offrir des vins à forte personnalité avec des arômes de fruits mûrs, agréables à boire dès leur jeunesse. Découvrez les chambres et table d’hôtes sur place.

Payre1

Caractéristiques

Appellation
Cadillac Côtes de Bordeaux
Prix
Moins de 10€
Couleur
Rouge
Vigneron
Château du PAYRE - FR34 353 268 931

Références spécifiques

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