Patrick DUSSERT-GERBER MET A L'HONNEUR CETTE SEMAINE
CHAMPAGNE BOURGEOIS |
Coup de cœur
BOURGEOIS
Une des rares maisons de Champagne traditionnelle et indépendante.
Présent sur le salon VINEXPO BORDEAUX |
 Issue d’une lignée de vignerons implantée dans la Vallée de la Marne depuis le XIXe siècle, la famille BOURGEOIS présente des champagnes élaborés dans le respect de la tradition.
Cette authenticité résulte d’un remarquable sens du terroir et de ses cépages - Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
Très proche du fruit, la personnalité des champagnes Bourgeois est reconnue par ses pairs, mais aussi par les grands guides français et internationaux, dont Le Guide Hachette des Vins et le Guide Dussert-Gerber des Vins de France.
Notre qualité exclusive et sélective est un succès confirmé dans les concours internationaux de Bruxelles, Londres, Montréal, Tokyo... |
CHAMPAGNE BOURGEOIS
Michel et Hugues Bourgeois
43, Grande Rue - BP 16
02310 Crouttes-sur-Marne
Téléphone : 03 23 82 15 71
Télécopie : 03 23 82 55 11
Email : contact@champagne-bourgeois.com
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NOS COUPS DE CŒUR DE LA SEMAINE
Château le BRÉZÉGUET
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 Vignoble de 5 ha, planté sur un plateau à près de 300 mètres d’altitude dans des terres de graves calcaires, avec 80% de Malbec et 20% de Merlot. Remarquable Cahors les Vieilles Vignes 2003, fort bien élevé en barriques durant 18 mois, de robe soutenue, de bonne base tannique, gras, aux connotations caractéristiques d’épices et de sous-bois, un vin bien corsé, tout en harmonie. Le Cahors Château Le Brézéguet 2003, issu de vieilles vignes, élevé en cuves 9 à 15 mois, est plus souple, riche en couleur, charnu, sent bon la griotte et les sous-bois, très réussi.
Mr et Mme Longueteau
D 656
46800 Saux
Téléphone :05 65 24 23 94 et 06 82 84 56 30
Télécopie :05 65 24 23 95
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Domaine PRIN
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Beau Corton-Bressandes 2003, coloré et parfumé (mûre, épices), puissant au nez comme en bouche, aux tanins présents et très élégants à la fois, de bouche persistante et d’excellente évolution. L’Aloxe-Corton 2003, bien typé, tout en bouche, de robe intense, au nez complexe (griotte, cassis, épices), est un vin riche et souple à la fois. 12, rue de Serrigny cidex 10 21550 Ladoix-Serrigny Téléphone :03 80 26 45 83 et 06 80 85 87 73 Télécopie :03 80 26 46 16 Email : domaineprin@yahoo.fr
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GERIN et Fils
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 Une place très enviable dans le Classement 2007, et bien méritée. Des vignerons de père en fils depuis 5 générations (5 ha de vignes). Excellent Champagne brut Réserve Millésimé 99, fort bien élaboré, très équilibré, de belle robe, au nez de petits fruits, ferme et suave en bouche, très abordable. La cuvée Prestige brut Blanc de blancs est savoureuse, au nez subtil et persistant, de jolie mousse, aux arômes de noisette et de miel, très bien élevée. Tout aussi réussi, leur brut Réserve, de jolie robe dorée, avec cette nervosité caractéristique, de bonne bouche aux notes de tilleul, aux arômes de pain grillé et d’abricot, un Champagne harmonieux, fin et riche à la fois. Le brut rosé est particulièrement charmeur, aux connotations fruitées persistantes avec des nuances de mûre, alliant rondeur et vivacité. Goûtez encore ce brut tradition, très bien équilibré, aux notes d’agrumes et de pain brioché, ample et très persistant au palais. Bel accueil à la propriété avec gîte et chambres d’hôtes, le tout bénéficiant d’un reparquable rapport qualité-prix-plaisir. Yves Gerin 51170 Brouillet Téléphone :03 26 97 46 31 Télécopie :03 26 97 43 62 Email : info@champagnegerin.com |
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AU SOMMAIRE CETTE SEMAINE
A LIRE
BOUVET-LADUBAY
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Créée en 1851 par Etienne Bouvet, rachetée en 1932 par la famille
Monmousseau dont le descendant Patrice Monmousseau est l'actuel PDG. Notre
maison n'a jamais cessé de rechercher la plus grande qualité de vin.
Aujourd'hui reconnu comme un des Fleurons de toute la Vallée de la Loire.
Plusieurs moyens de communication sont développés. Depuis 1992 avec le
rachat par Bouvet Ladubay d'un élément de son patrimoine d'entreprise : 1800
m2 de bâtiments qui furent les écuries d'une usine électrique et le théâtre
de l'entreprise à la fin du siècle dernier, toute la communication s'est
tournée vers la création et la culture. Une Galerie : ce sont 3 à 4
expositions par an qui prennent place dans les 800 m2 de la galerie sous la
direction artistique de Benoît Lemercier, Le Livre et le Vin : Bouvet
Ladubay est aussi le berceau des Journées Nationales du Livre et du Vin. Son
équipe dirigeante est en charge de l'organisation de cette manifestation
d'ampleur nationale qui décerne chaque année 9 prix littéraires et rassemble
une centaine d'auteurs et des producteurs des vins de toute le France autour
de thèmes célébrant l'hédonisme à la française. L'art du Vin : c'est bien
sûr le plus important des arts célébrés ici depuis plus de 150 ans. 258 médailles, diplômes et distinctions au cours des 34 dernières années, ont consacré le Saumur Brut de Bouvet Ladubay. Patrice Monmousseau BP 65 Saint-Hilaire Saint-Florent 49426 Saumur Cedex Téléphone :02 41 83 83 83 Télécopie :02 41 50 24 32 Email : bouvetladubay@vinsdusiecle.comSite : bouvetladubaySite personnel : www.bouvet-ladubay.fr |
A VOIR EGALEMENT
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Le site de Patrick Dussert-Gerber |
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Aucune marge n'est prise sur les ventes |
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Le site de Millesimes |
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Une selection de Grands Vins |
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NOS AUTRES SITES THEMATIQUES
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CLASSEMENT GRAVES
 GRAVES
Ici, il existe une variété importante de styles de vins et le Classement tient compte des particularités des appellations Pessac-Léognan et Graves. Cela va des crus réellement (et historiquement) exceptionnels, issus des territoires de Léognan ou Martillac, dans l’appellation Pessac-Léognan (dont une poignée font partie des plus grands vins de la région), à quelques propriétés de tout premier ordre dans celle des Graves, à Podensac, Portets ou Langon, bénéficiant d'un remarquable rapport qualité-prix. C'est le berceau des grands vins blancs de la région bordelaise, aux côtés de rouges puissants et typés. |
PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS
DEUXIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS
CATEGORIE A
Priorité à la puissance |
GRANDMAISON (PL)
HAUT-CALENS
HAUT-GARDÈRE (PL)
HAUT-PLANTADE (PL)*
LE PAPE (PL)
THIL COMTE CLARY (PL) (b)
TOURTEAU-CHOLLET*
D'ARDENNES*
(GAZIN-ROCQUENCOURT (PL)*)
(LAFARGUE (PL))
MAGNEAU (b)
MIREBEAU (PL)
SAINT-AGRÈVES
TRIGANT (PL)*
BEAUREGARD-DUCASSE*
CABANNIEUX
(CALLAC)
GRAVIÈRES
(LUDEMAN LA CÔTE)
LE MAYNE*
OLIVIER (PL)*
MOURET*
ROUGEMONT*
TOURTE*
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TROISIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS
CATEGORIE A
Priorité à la puissance |
(CAZEBONNE*)
(LA VIEILLE FRANCE*)
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CATEGORIE B
Priorité à l'élégance |
(MAGENCE*)
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GRAVES
Ici, il existe une variété importante de styles de vins et le Classement tient compte des particularités des appellations Pessac-Léognan et Graves. Cela va des crus réellement (et historiquement) exceptionnels, issus des territoires de Léognan ou Martillac, dans l’appellation Pessac-Léognan (dont une poignée font partie des plus grands vins de la région), à quelques propriétés de tout premier ordre dans celle des Graves, à Podensac, Portets ou Langon, bénéficiant d'un remarquable rapport qualité-prix. C'est le berceau des grands vins blancs de la région bordelaise, aux côtés de rouges puissants et typés. |
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